Вино Cono Sur, Carmenere, Rapel Valley DO, 2013

Сухое вино Коно Сур, "Бисиклета" Карменере, страна-производитель Чили, вобрало в себя всю свежесть ягод винограда, произрастающего на склонах региона.

Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн! Этот чарующий напиток, удивляющий тонкими оттенками вкуса, сможет по достоинству оценить и любитель, и профессионал винного дела.

Вино произведено из винограда Карменере, Каберне Совиньон, Мальбек, Пти Вердо, Кариньяно, Красные сорта винограда. Карменере родом из французского Бордо, но ставший за долгие столетия "своим" для многих других стран: Чили, немного в Италии и США. Ягоды винограда Карменере созревают перед осенним листопадом и имеют ярчайший оттенок красного цвета. Отсюда и его название, ведь в переводе с французского, кармин (фр. carmin) — красный. В Чили виноград попал благодаря предприимчивому Сильвестру Очагавия, который в 1867 году во время "виноградной болезни" во Франции, погубившей все без исключения виноградники, вывез значительную часть сортов, в том числе и Карменере, в Чили. Виноград так прекрасно прижился в этой стране, что и по сей день она остается основным поставщиком данного сорта. Изготовителем продукта является проверенная марка Cono Sur. Напиток имеет гармоничный и очаровывающий аромат. Он оставляет легкое послевкусие и напоминает сладостные ощущения, как от созерцания заката. Вино Коно Сур, "Бисиклета" Карменере гармонично сочетается с такими блюдами как мясо, сыр.

Сомелье определяют его как дополнение к дружескому ужину. Также подается как аперитив в комбинации с сиропами и виноградом. Стоит отметить, что напиток этого сорта считается элегантным подарком на значимое мероприятие. Продукт, выпускаемый брендом Cono Sur — является достойным образцом рациональной стоимости и прекрасного вкуса. Крепость напитка — 13.2%. Его принято подавать охлажденным в холодильнике при температуре 14-16°C. Столкнувшись c вином Коно Сур, "Бисиклета" Карменере однажды, вам захочется вновь насладиться его глубиной и подарить напиток всем знакомым.