Вино Muga, "Prado Enea" Gran Reserva, Rioja DOC, 2006
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Испания, Риоха, Риоха Альта
- Производитель:
- Muga
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Грасиано 5%, Гренаш/Гарнача 20%, Масуэло 5%, Темпранильо 70%
- Крепость:
- 14%
- Температура сервировки:
- 16–18 °С
- Глубина цвета:
- умеренное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- богатый, долгий/продолжительный, дым/копченый, лакрица/лакричник, минералы, округлый, слива, табак
- Подходит к:
- баклажаны, дичь, мясо, сыры
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Вино Prado Enea Gran Reserva от Муга относится к редкой разновидности вин – «красному бленду Риоха». Основой для вина является сорт Темпранильо (70 %), в бленде присутствуют также плоды Гренаш, Масуэло и Грасиано. Продукт заслужил самые высокие оценки винных экспертов.
Винодельческая компания Muga образована в 1930-е гг. в местечке Аро Исааком Муга, виноделом из Риохи. Сегодня хозяйством владеет третье поколение семейства – братья Мануэль и Исаак и их дети. В хозяйстве примерно 250 га посадок винограда и огромное количество погребов для производства выдержанных вин. В линейке производителя – свыше десяти разновидностей красных, белых и розовых вин. В числе наиболее известных – розовое Muga Rosado из сорта Гренаш, красные вина Muga Reserva Seleccion Especial и Prado Enea Gran Reserva, созданные на основе сорта Темпранильо.
Плоды для вина Prado Enea Gran Reserva берут с лоз с возрастом около 60 лет. Сбор урожая выполняется максимально поздно. Брожение на диких дрожжах осуществляется в деревянных ёмкостях естественным образом, без регулировки температуры. Продолжительность мацерации – до 3-х недель. Вино стареет постепенно: сначала 1 год в бочках из дуба объёмом 16000 л, затем минимум 3 года – в малых дубовых бочках и ещё минимум 3 года – в бутылке. Винтаж 2006 года способен к хранению 20 лет и более.
Напиток характеризуется приятным гранатово-красным цветом и роскошным ароматом, в котором угадываются оттенки вишни, сливы, диких ягод, сухофруктов, а также цветочные, ванильные нотки, нюансы какао, табачного листа и выпечки. Вкус – роскошный, сбалансированный, с умеренной кислотностью, пикантной танинностью и невероятно устойчивым послевкусием.
Вино превосходно дополнит мясные блюда, дичь, зрелые сыры, а также овощные блюда, например, запеченные баклажаны.
Отзывы о Muga, "Prado Enea" Gran Reserva, Rioja DOC, 2006 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.