Вино Bigi, Orvieto Classico Amabile DOC, 2012
- Производитель:
- Cantine Bigi
- Цвет:
- Белое
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- полусладкое
- Виноград:
- Верделло 10%, Гречетто 20%, Друпеджио 10%, Мальвазия 10%, Треббьяно Тоскано 50%
- Крепость:
- 12%
- Температура сервировки:
- 10°C
- Глубина цвета:
- светлое
- Тело/Насыщенность:
- лёгкое
- Вкус:
- долгий/продолжительный, мягкий, нежный, сбалансированный, свежий, сладкий, спелые фрукты, фруктовый
- Подходит к:
- бисквит, дижестив, клубника/земляника, курица, моллюски, печенье, пирог, рыба, рыба в соусе, сыры, фрукты
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Перед вами белое полусладкое вино Биджи, Орвието Классико Амабиле. Родина вина — Италия, Умбрия. Оно произведено в 2012 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Биджи, Орвието Классико Амабиле, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для изготовления Биджи, Орвието Классико Амабиле используется виноград следующих сортов Треббьяно Тоскано, Гречетто, Верделло, Мальвазия, Друпеджио. Поговорим о сорте Треббьяно Тоскано. Белый винный сорт Треббьяно Тоскано выращивается под именами Проканико или Уни Блан (во Франции). Сорт культивируется с древнеримских времен. Упоминания об этом винограде встречаются в трудах Плиния. Во Францию из Италии он эмигрировал в XIV веке, вероятнее всего, вместе с папами, которые переехали в Авиньон. За стремительное созревание и высокую урожайность получил большую популярность в Италии и Франции. Треббьяно Тоскано характеризуется высокой кислотностью.
Вино наверняка понравится не только любителю, но и требовательному гурману. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как рыба, птица, сыр, клубника и земляника, пирог, моллюски, выпечка, печенье. Вкус Биджи, Орвието Классико Амабиле: фруктовый, свежий, сладкий, мягкий, сбалансированный, долгий и продолжительный, нежный. В нём особенно сильно ощущается такой вкус, как спелые фрукты. Вино превосходно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".
Отзывы о Bigi, Orvieto Classico Amabile DOC, 2012 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.