Гави – белые сухие вина родом с юга-востока Пьемонта, одни из лучших белых вин Италии. Статус DOCG винодельческой зоне был присвоен в 1998 году.
Вина Гави являются сортовыми, они изготавливаются исключительно из сорта Кортезе, который по праву носит звание «белого короля» региона. Для выдержки используют чаны из нержавеющей стали, реже – бочки. Вино версии Riserva дополнительно выдерживается в бутылке на протяжении 6 месяцев.
Характерные черты этого мягкого и элегантного вина – свежесть, невысокое содержание алкоголя, приятная кислотность, сложная ароматика с выраженными минеральными и цитрусовыми оттенками. Напитки рекомендуется употреблять молодыми. Они идеально сочетаются с морепродуктами, овощными блюдами и сырами, могут применяться в качестве аперитива.
Сервис по подбору алкоголя Kupimvamvino предлагает уникальную коллекцию вин Gavi DOCG по цене от 1 230 руб. C помощью удобного фильтра поиска можно быстро выбрать вино с нужными характеристиками и подходящей ценовой категории.
Винные истории С вином всё сложно, нужно помнить тонкости: открывать без хлопка, белое охладить, красное — тоже охладить, но не так, как белое, а еще как-то там держать бокал.
Как выбрать Вино выбрали. Пора пить! Какая разница, из чего. Да хоть из чашки или пластикового стаканчика: хорошее вино останется хорошим вином. Как бы не так.
Как выбрать Выбирать вино в магазине — не самое приятное занятие. На полках стоят сотни бутылок, и трудно вспомнить, что из этого пробовал раньше. Не хочется рисковать и покупать незнакомое вино. Возьмешь бутылку с красивой этикеткой, а внутри окажется кислятина или безвкусная жижа.
