Idlewild — травяной тропический коктейль с вермутом и ананасом
Делимся авторским рецептом от Трея Ледбеттера из американского бара St. Julep (Атланта). Для приготовления этого травяного напитка с тропическим характером понадобятся:
- белый вермут (30 мл)
- сироп фалернум (15 мл)
- зеленый шартрез (30 мл)
- ананасовый сок (30 мл)
- лаймовый сок (20 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в наполненный колотым льдом коллинз и украсить листьями ананаса с коктейльной вишней.