Игристое вино Soldati La Scolca Brut Millesimato Riserva d'Antan DOCG 1998

Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан — это очень выразительное белое сухое (брют) вино, регион производства Италия, Пьемонт, урожая 1998 г., крепостью 12.5%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Кортезе. Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан — вино из итальянского сорта винограда Кортезе. Считается, что в XVI веке винами из сорта Кортезе наслаждались исключительно аристократы. Виноград выращивался на юго-восточной части Пьемонта в течение нескольких сотен лет. Упоминания о Кортезе можно встретить в документах начала XVII века. Виноград добавляет в букет вина нотки лайма и сливы.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость. Вкус вина Солдати Ла Сколька Брют Миллезимато Ризерва д' Антан свежий, полный, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.