Портвейн Dow's, Vintage Port, Douro, 2003

Представляем вам сладкое вино Доу'з, Винтаж Порт. Страна происхождения вина — Португалия, Дору. Оно выпущено в 2003 году.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

Для его производства применяется виноград Турига Насьональ. Если Вы ценитель этого сорта, то мы убедительно советуем Вам непременно испытать удовольствие от Доу'з, Винтаж Порт. Темный технический сорт Турига Насьональ является одним из ключевых винных сортов в Португалии. Воссоздан селекционерами после значительного упадка урожайности в 70-е годы. По своим качествам сорт часто сравнивают с французским Каберне Совиньон. Сорт очень богат танинами.

Вино безусловно понравится не только любителю, но и требовательному сомелье. Оно хорошо сочетается с такими блюдами как сыр, орехи. Вкусовые качества Доу'з, Винтаж Порт: фруктовый, насыщенный и интенсивный, долгий и продолжительный, концентрированный. В нём гармонично переплелись такие вкусы, как шоколад, вишня, минералы, слива, мед, перец. Вино превосходно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно в любое время откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".