Портвейн Fonseca, Late Bottled Vintage Port, 2005
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Португалия, Дору
- Производитель:
- Fonseca
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сладкое
- Виноград:
- Тинта Баррока, Тинта Франческа, Турига Насьональ
- Крепость:
- 20%
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- вишня, ежевика, изюм, кедр, мощный, мягкий, слива, специи/пряности, фруктовый, шелковистый
- Подходит к:
- голубой сыр, десерты, дижестив, сыры, фруктовый десерт, ягоды
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Фонсека, Порто Лэйт Боттлд Винтидж — это очень выразительное сладкое вино, регион производства Португалия, Дору, урожая 2005 г., крепостью 20%.
Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.
В этом вине используют виноград сортoв Тинта Баррока, Тинта Франческа, Турига Насьональ. Темный сорт Тинта Баррока является третьим по популярности в португальском винном регионе Дору, в частности, из-за высокой урожайности. Тинта Барокка культивируется также в ЮАР. Сорт характеризуется ранним созреванием с накоплением высокого уровня сахаров.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как сыр, ягоды, десерт из фруктов. Вкус вина Фонсека, Порто Лэйт Боттлд Винтидж фруктовый, мягкий, шелковистый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
