Портвейн Quinta do Sagrado, Porto Vintage, 2011
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Португалия, Дору
- Производитель:
- Sogevinus Fine Wines
- Объем:
- 0.75 л
- Бренд:
- Quinta do Sagrado
- Содержание сахара:
- сладкое
- Виноград:
- Сузао 11%, Тинта Као 19%, Турига Насьональ 39%, Турига Франсеса/Турига Франка 31%
- Крепость:
- 20%
- Температура сервировки:
- 14-16°C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- инжир, сложный, цветочный, чернослив, шоколад
- Подходит к:
- аперитив, десерты, дижестив
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Знакомьтесь — это сладкое вино Кинта до Саградо, Порто Винтаж. Страна происхождения вина — Португалия, Дору. Оно изготовлено в 2011 году.
Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.
Для изготовления Кинта до Саградо, Порто Винтаж применяется виноград таких сортов, как Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Као, Сузао. Поговорим о сорте Турига Насьональ. Темный технический сорт Турига Насьональ является одним из ключевых винных сортов в Португалии. Воссоздан селекционерами после значительного упадка урожайности в 70-е годы. По своим качествам сорт часто сравнивают с французским Каберне Совиньон. Сорт очень богат танинами.
Вино очень понравится не только новичку, но и требовательному гурману. Вкус Кинта до Саградо, Порто Винтаж: цветочный, сложный. В нём раскрывается целая гамма вкусов: шоколад, чернослив, инжир. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".
