Шампанским называют игристое вино, которое производится в винодельческом регионе Шампань (Франция) из определённых виноградных сортов с использованием технологии вторичного брожения в бутылке.
Процесс изготовления напитка строго контролируется, начиная от сбора ягод и заканчивая выдержкой. Имеется также список требований, касающихся особенностей возделывания винограда (подрезка лозы, урожайность, степень отжима ягод и др.). Согласно нормам, для изготовления шампанского можно брать 7 сортов винограда. Чаще всего берутся следующие: белый Шардоне, тёмные Пино Нуар и Пино Менье.
На цену шампанского оказывают влияние авторитет винного дома, класс напитка (базовое вино, миллезимное вино, специальное кюве) и некоторые другие характеристики. Самой дорогой и престижной является продукция таких винных домов, как Bollinger, Louis Roederer (Cristal), Billecart Salmon, Krug, Laurent Perrier, Deutz.
Онлайн-витрина Kupimvamvino располагает большой коллекцией шампанского из Шампани по цене от 610 руб. Вы найдете здесь качественное шампанское на любой вкус и кошелёк. Сориентироваться в ассортименте и выбрать напиток с нужными характеристиками (цветом, содержанием сахара, годом выпуска, ценой и др.) помогут каталог и удобный фильтр поиска.