Сидр

(274)
Сортировка
Показывать по:
Отображение
Страницы
Страницы

Сидр – слабоалкогольный напиток с хорошо выраженным яблочным ароматом. Готовится из ферментированного яблочного (реже грушевого) сока без добавления дрожжей. Сахар, природные и искусственные ароматизаторы добавляют в продукт перед вторичной ферментацией.

Лучшими марками сидра считаются напитки, изготовленные в северных провинциях Франции - Нормандии и Бретани. Французские производители сидра используют для его изготовления свыше 200 специально выведенных сортов яблок. Впрочем, география производства напитка очень широка. Кроме Франции, он изготавливается в Австралии, Индии, Канаде, Бельгии, Португалии, Испании, Италии и в других странах. В России также издревле делали легкое вино путём сбраживания сока яблок без добавления дрожжей.

По цвету напиток может разных оттенков – от светло-золотистого, медового до светло-коричневого. По крепости и вкусовым качествам различают следующие виды сидра:

  • Doux – легкий напиток, со сладким, фруктовым вкусом, (крепость до 3%);
  • Demi-sec – полусухой (крепость 4-5%);
  • Sidre – классический сидр (крепость не выше 5%);
  • Tradicionnel – сухой, с насыщенным вкусом (крепость от 5% и выше).

Технологии производства сидра у разных производителей могут быть разными. Современные марки напитка похожи на игристое вино – они более светлые и сладкие, обладают характерным освежающим вкусом. Классические сорта сидра готовятся по традиционной технологии и считаются премиальными. Они крепче, имеют более тёмный цвет и выраженный аромат, продаются по более высокой цене.

Интернет-витрина Kupimvamvino предлагает 274 наименований товаров данной категории. Здесь можно приобрести сидр, цена на который находится в диапазоне от 75 руб. до 8 062 руб. К услугам покупателей – такие знаменитые европейские бренды сидра, как Henney's и Kerisac, Ecusson, Duche de Longueville (Франция), Ruwet (Бельгия), Trabanco (Испания), а также напитки от лучших российских производителей.

Удобный фильтр поиска поможет легко и быстро найти подходящий продукт по стране-производителю, объему, цене. В карточке товара указаны крепость напитка, его вкусовые свойства, рекомендуемая температура сервировки и другие характеристики.

Купить сидр с помощью. сервиса Kupimvamvino можно любым удобным способом – по телефону или через корзину заказов. Если товар имеет статус «в наличии», вы получите его непосредственно в день оформления заявки.

Пожалуйста,
переверните устройство