Виски Red Label

Знаменитый шотландский скотч Johnnie Walker – один из самых продаваемых брендов в мире. В линейке производителя имеются как премиальные виски, так и бюджетные бленды. Однако каждый напиток – это обязательно высочайшее качество и стиль. Виски Johnnie Walker Red Label на протяжении многих лет остаётся самым популярным блендом марки.

Семейное дело Джонни Уокер начал с создания бакалейной лавки и купажирования чая, но постепенно оно переросло в искусство смешивания спиртов и создание превосходного виски. Первый купажированный виски “Old Highland” мир увидел в 1867 году. Алкоголь быстро получил широкую известность. Причинами стали не только высокое качество продукции, но и оригинальное оформление: виски поступали в продажу в бутылке четырёхгранной формы с оригинальными наклонными этикетками разного цвета. В 1909 году появился напиток с современным названием Рэд Лэйбл, имеющий красную этикетку. 

В состав виски Ред Лейбл входят 35 сортов солодовых и зерновых спиртов, имеющих выдержку 3-5 лет. Дистилляты поставляются из четырёх уголков Шотландии. Каждый из них имеет свои характеристики, связанные с особенностями производства, поэтому готовый купаж характеризуется сложным и многогранным вкусом и ароматом. Из-за небольшого срока выдержки спиртов характер у готового бленда довольно дерзкий и слегка агрессивный.

Основой купажа является спирт с винокурни Cardhu в Спейсайде Он сообщает напитку запоминающиеся медовые оттенки и шелковистость. Благодаря другим спиртам из Спейсада и Высокогорья в напитке появляются оттенки ванили, а также яблочные, лёгкие цитрусовые, пряные тона. Помимо этого, в бленде имеются “торфяные” виски с островов, которые придают аромату лёгкие дымные нотки.

Напиток можно употреблять с мясными или рыбными закусками, но он хорошо проявит себя соло или в составе коктейлей.