Розовое вино Каберне Фран
(355)Отличная адаптивность каберне фран к почвенным условиям терруара гарантировала ему широчайшее распространение по всему миру. Изначально он культивировался только французскими монахами, но также был высоко оценен как технический сорт виноделами соседних народов. Этот старый сорт стал предком еще одного великого винограда – каберне совиньон. Вкусовые качества этих сортов настолько похожи, что обычные потребители практически не видят в них разницы. И это действительно так. В них ощущается, прежде всего, виноград на фоне темных лесных ягод и вишни. Несмотря на то, что это розовые вина, терпкие вкусовые нюансы в них хоть и немного, но присутствуют.
