Вино Allegrini Soave DOC 2008

Аллегрини Соаве — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Венето, урожая 2008 г., крепостью 13%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Аллегрини Соаве, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортoв Гарганега, Шардоне. Гарганега — итальянский сорт, входящий в пятерку самых популярных сортов белого винограда в Италии. Гарганега обладает умеренной кислотностью и характеризуется большой концентрацией ароматических соединений. Букет вина, изготовленного из сорта Гарганега, всегда очень богатый.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, закуски, ризотто. Овощи, яйца, спагетти, спаржа также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Аллегрини Соаве фруктовый, сухой, богатый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.