Вино Apollonio, "Divoto" Riserva, Copertino DOC, 2012

Аполлонио, "Дивото" Ризерва — красное сухое вино относится к классу премиальных вин. Его смогут оценить по достоинству только истинные сомелье.

Вино изготовлено из сортов винограда: Негроамаро, Монтепульчано. Один из сортов присутствующих в вине — Негроамаро. Негроамаро — южно-итальянский винный сорт, произрастающий преимущественно в Саленто (регион Апулия). По одной из версий, был завезен в Италию древними греками, поэтому носит двойное название от итальянского "негро" и греческого "мавро", что означает "черный".

Место изготовления — Италия, провинция Апулия. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Аполлонио, "Дивото" Ризерва, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Вкус вина одновременно фруктовый, дым и копченый, пряный и острый, плотный, полный, сбалансированный, долгий и продолжительный, танинный, обильный, стойкий. Вино станет ярким элементом ужина. Аполлонио, "Дивото" Ризерва безупречно дополнит такие блюда как мясо, сыр, пирог. Попробовав Аполлонио, "Дивото" Ризерва, вам обязательно захочется еще раз насладиться от этого божественного напитка.