Вино Barrua IGT 2005

Знакомьтесь — это красное сухое вино Барруа. Страна происхождения вина — Италия, Сардиния. Оно выпущено в 2005 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Барруа, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для приготовления Барруа используется виноград следующих сортов Кариньяно, Каберне Совиньон, Мерло. Один из представленных сортов — это Кариньяно. Кариньяно или Масуэло (Самсо) — винный сорт темного винограда с испанскими корнями. Распространен по всему Средиземноморью, особенно на юге Франции и северо-востоке Испании. Поздно созревающий сорт в теплом и сухом климате способен набрать большое количество танинов и кислот.

Вино очень придется по вкусу не только новичку, но и требовательному ценителю. Оно полностью гармонирует с такими блюдами как мясо, дичь, пицца, ризотто, крупная дичь, баранина, птица. Вкус Барруа: пряный и острый. В нём выделяется такой вкус, как лакрица и лакричник. Вино замечательно подойдёт как для романтической встречи, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил драматург Бомарше Пьер Огюстен: "Без песен и вина жизнь даром пропадает!".