Вино Belle Glos, "Las Alturas" Pinot Noir, 2018
- Рейтинги критиков
- Регион:
- США, Калифорния, Долина Напа
- Производитель:
- Caymus
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Пино Нуар 100%
- Крепость:
- 14.9%
- Температура сервировки:
- 16-18°C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- бархатистый, вишня, глубокий, дым/копченый, кофе, лесные ягоды, округлый, полный, свежий, слива, сочный, специи/пряности, стойкий, шелковистый
- Подходит к:
- пицца, стейк
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Роскошное ароматное вино Belle Glos Las Alturas Pinot Noir делается из ягод Пино Нуар, выращенных на винограднике Las Alturas – одном из самых высокогорных в предгорьях Санта Люсия (Калифорния, США). Он находится на высоте 360-380 м.
Местный климат – солнечный, но с сильными ветрами и довольно прохладный – и бедные известково-глинистые почвы обеспечивают очень медленное созревание ягод и сохранение высокого показателя кислотности. Вино, которое получают из этого винограда, отражает все признаки местного терруара – оно мощное, хорошо сбалансированное, с узнаваемой выразительной органолептикой.
Плоды собирают вручную рано утром, при самой низкой температуре. Мезга подвергается холодной мацерации и длительной ферментации в стальных ёмкостях. Далее напиток 9 месяцев хранится в дубовых бочках, большая часть которых – новые.
Вино характеризуется тёмно-рубиновым цветом, щедрым, округлым, шелковистым вкусом, наполненным ягодно-пряными тонами, а также долгим ванильно-сливовым послевкусием. Аромат приятный, сотканный из нот диких ягод, ванили и кедра. Потенциал хранения винтажа 2018 года – 3-5 лет.
Вино отлично подойдёт к любым угощениям из мяса, например, мраморному стейку, приготовленному на углях, а также к итальянской пицце.
Отзывы о Belle Glos, "Las Alturas" Pinot Noir, 2018 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.