Вино "Beronia" Reserva, Rioja DOC, 2009

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Берония" Ресерва. Родина вина — Испания, Риоха. Оно выпущено в 2009 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для производства "Берония" Ресерва используется виноград следующих сортов Темпранильо, Масуэло, Грасиано. Остановимся на сорте Темпранильо. Темпранильо — сорт винограда испанского происхождения. Некоторые исследователи считают, что это потомок или разновидность более известного Пино-нуар. По легенде, черенки Пино-нуар, из которых вырос Темпранильо, в испанскую провинцию Риоха принесли монахи из Бургундии при паломничестве в Сантьяго-де-Компостела. Весь испанский колорит ощущается в страстном вкусе этого вина!

Вино очень придется по вкусу не только любителю, но и требовательному сомелье. Оно замечательно раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Вкусовые качества "Берония" Ресерва: фруктовый, свежий, мягкий, сбалансированный, гармоничный, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный, танинный, шелковистый. В нём вы почувствуете такие вкусы, как специи и пряности, вишня, клубника и земляника, лакрица и лакричник. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно и просто откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил философ Плиний Старший: "Самое лучшее вино — это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет".