Вино Ca' Montebello, "Buttafuoco", Oltrepo Pavese DOC, 2013
- Регион:
- Италия, Ломбардия, Провинция ди Павия
- Производитель:
- Ca' Montebello
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Крепость:
- 13%
- Температура сервировки:
- 18 °C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- В коробке:
- 6
- Вкус:
- насыщенный/интенсивный, сухой, фруктовый, чистый
- Подходит к:
- дичь, зрелые/выдержанные сыры, колбасные изделия, красное мясо, мясо, равиоли, сыры
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Перед вами красное сухое вино "Буттафуоко". Родина вина — Италия, Ломбардия. Оно произведено в 2013 году.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Буттафуоко", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Для приготовления "Буттафуоко" используется виноград Кроатина и Барбера. Темный виноград Кроатина относят к итальянским сортам. Однако ученые предполагают его происхождение из Хорватии — в переводе с хорватского языка название сорта означает "галстук". Связано это может быть с тем, что вино из Кроатина употребляли только по праздникам и в парадном костюме, в том числе при галстуке. Барбера входит в тройку самых распространенных сортов итальянского происхождения. Этот виноград имеет длительную историю, берущую начало с 18 века. Вина из Барберы особо ценились в офицерском кругу армии Савойского герцогства — считалось, что они поднимают воинский дух и дают смелость в бою.
Этот благородный напиток наверняка придется по вкусу не только любителю, но и искушенному ценителю. Оно прекрасно сочетается с такими блюдами как мясо, дичь, сыр, колбасные изделия, равиоли. Вкус "Буттафуоко": фруктовый, сухой, насыщенный и интенсивный, чистый. Вино превосходно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно в любое время открыть бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".
Отзывы о Ca' Montebello, "Buttafuoco", Oltrepo Pavese DOC, 2013 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.