Вино Capichera, "Assaje", Isola dei Nuraghi IGT, 2012
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Италия, Сардиния, Изола дей Нураги
- Производитель:
- Capichera
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Кариньяно 100%
- Крепость:
- 13.5%
- Температура сервировки:
- 16–18 °С
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- вишня, гладкий, долгий/продолжительный, ежевика, кислинка, округлый, полный, приятный, смородина, травы
- Подходит к:
- говядина, зрелые/выдержанные сыры, мясо, паста, сыры, тушеное мясо
- Классификация:
- IGT
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Капикера, "Ассайе" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Сардиния, урожая 2012 г., крепостью 13.5%.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Капикера, "Ассайе", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
В этом вине используют виноград сортa Кариньяно. Кариньяно или Масуэло (Самсо) — винный сорт темного винограда с испанскими корнями. Распространен по всему Средиземноморью, особенно на юге Франции и северо-востоке Испании. Поздно созревающий сорт в теплом и сухом климате способен набрать большое количество танинов и кислот.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, спагетти, сыр. Вкус вина Капикера, "Ассайе" округлый, полный, приятный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Capichera, "Assaje", Isola dei Nuraghi IGT, 2012 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.