Вино Castellari Bergaglio, Gavi di Gavi "Rovereto Vigna Vecchia" DOCG, 2014

Гави ди Гави "Роверето Винья Векья" — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Италия, Пьемонт, урожая 2014 г., крепостью 13%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Гави ди Гави "Роверето Винья Векья", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Кортезе. Гави ди Гави "Роверето Винья Векья" — вино из итальянского сорта винограда Кортезе. Считается, что в XVI веке винами из сорта Кортезе наслаждались исключительно аристократы. Виноград выращивался на юго-восточной части Пьемонта в течение нескольких сотен лет. Упоминания о Кортезе можно встретить в документах начала XVII века. Виноград добавляет в букет вина нотки лайма и сливы.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, спагетти, ризотто. Мясо, овощи гриль также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Гави ди Гави "Роверето Винья Векья" фруктовый, утонченный, округлый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.