Вино Celler Acustic, "Acustic" Blanc, Montsant DO, 2013

Знакомьтесь — это белое сухое вино "Акустик" Бланк. Страна происхождения вина — Испания, Каталония. Оно произведено в 2013 году.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Для приготовления "Акустик" Бланк применяется виноград таких сортов, как Макабео, Гренаш/Гарнача, Гарнача Грис, Панса Бланка. Один из представленных сортов — это Макабео. Макабео или Виура — белый сорт винограда, выращиваемый на севере и востоке Испании. Незначительное количество используется на юге Франции, в регионе Лангедок-Руссильон. Макабео обладает высоким содержанием ресвератрола — антиоксиданта, улучшающего работу сердечно-сосудистой системы.

Вино наверняка понравится не только новичку, но и искушенному гурману. Оно отлично сочетается с такими блюдами как птица, рыба, закуски, холодные закуски. Вкус "Акустик" Бланк: цветочный, насыщенный и интенсивный, приятный, сбалансированный, обильный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как дуб, спелые фрукты. Вино замечательно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно и просто откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".