Вино Chateau Lynch Bages, Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe, 2012
- Рейтинги критиков
- Производитель:
- Chateau Lynch Bages
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Каберне Совиньон 71%, Каберне Фран 2%, Мерло 26%, Пти Вердо 1%
- Крепость:
- 13%
- Температура сервировки:
- 16-18 °C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- долгий/продолжительный, полный, сбалансированный, специи/пряности, чистый, ягоды
- Подходит к:
- мясо, сыры
- Классификация:
- 5-me Grand Cru Classe,AOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Chateau Lynch Bages относится к лучшим винам Пойяка. Созданное из плодов четырёх сортов (Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо), оно обладает фантастически концентрированным вкусом, благородством и соблазнительной чувственностью. Продукт отличается великолепным потенциалом к развитию – с годами его ароматическая палитра становится ещё сложнее и богаче.
Виноградники находятся на плато в маленькой деревушке Баж, недалеко от города Пойяк. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Винтаж 2012 года назван одним из лучших и самых долгоживущих для Шато Линч-Баж. Особенности винификации напитка – 15-дневная термоконтролируемая ферментация в стальных чанах и 15-месячная выдержка в дубовых бочках, большая часть из которых новые. По мнению экспертов, напиток будет храниться 30 лет и более.
Напиток имеет интенсивный пурпурный цвет и щедрый, объёмный, глубокий вкус с восхитительными танинами и тончайшими нотами сливового пирога, диких ягод и кедра в продолжительном послевкусии. В ароматическом букете на первый план выходят акценты вишни, смородины, мяты и специй.
Вино лучше всего подавать к тушёным рёбрышкам и другим мясным блюдам, к дичи, приготовленной в винном соусе, зрелым сырам.
Отзывы о Chateau Lynch Bages, Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe, 2012 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.