Вино "Commanderie de Peyrassol" Rose, Cotes de Provence AOC, 2015

Знакомьтесь — это розовое сухое вино "Коммандри де Пейрасоль" Розе. Страна происхождения вина — Франция, Прованс. Оно произведено в 2015 году.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

Для приготовления "Коммандри де Пейрасоль" Розе используется виноград следующих сортов Сенсо, Сира, Гренаш/Гарнача, Мурведр, Каберне Совиньон, Роль, Уни Блан. Остановимся на сорте Сенсо. Сенсо — столовый сорт темного винограда, родом из южной Франции. За счет непритязательности в выращивании, большой выносливости к перепадам температуры и нагрузкам получил распространение в таких странах, как Австралия, США, Россия и многих других. Этот сорт винограда придает вкусу вина мягкость и гармонию.

Вино несомненно понравится не только любителю, но и искушенному сомелье. Оно хорошо гармонирует с такими блюдами как рыба, сыр, холодные закуски, мясные закуски, оливки и маслины. Вкусовые качества "Коммандри де Пейрасоль" Розе: свежий, гармоничный, чистый, пикантный, изысканный и элегантный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как минералы, кислинка. Вино прекрасно подойдёт как для романтической встречи, так и для вечеринки. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто откупорить бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".