Вино Companhia das Quintas, "Forgotten Field" Branco, Lisboa VR

"Фоготен Филд" Бранко — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Португалия, крепостью 13%.

Португальское вино — напиток пиратов и исследователей. Потягивая его, легко представить, как великий путешественник Васко де Гама, отправляясь к новым неизведанным землям, наполняет трюмы своего корабля винными бочками. И как в далеком море вкус напитка напоминает ему о солнце родной Португалии.

В этом вине используют виноград сортoв Аринто, Белые сорта винограда. Аринто — белый винный сорт, выращиваемый преимущественно в регионе Буселаш (Португалия), считается одним из важнейших технических сортов страны. Аринто ценится хорошим балансом сахара и кислотности и своими ароматическими характеристиками.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как птица, рыба, салат. Сыр, холодные закуски, мясные закуски также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Фоготен Филд" Бранко фруктовый, сбалансированный, освежающий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.