Вино Dal Forno Romano, Valpolicella Superiore DOC, 2008
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Италия, Венето, Вальполичелла
- Производитель:
- Dal Forno Romano
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Корвина 70%, Кроатина 5%, Оселета 5%, Рондинелла 20%
- Крепость:
- 14%
- Температура сервировки:
- 16–18 °С
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- долгий/продолжительный, древесный, дым/копченый, земляной, инжир, кофе мокко, насыщенный/интенсивный, подлесок, сложный, смородина, танинный
- Подходит к:
- зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, мясо на гриле, сыры
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Это красное сухое вино Даль Форно Романо, Вальполичелла Супериоре обладает уникальным вкусом, который доставит огромное наслаждение всем ценителям этого удивительного напитка. Дым и копченый, древесный, земляной, насыщенный и интенсивный, долгий и продолжительный, танинный, сложный вкус и утонченный аромат обеспечит незабываемые моменты отдыха и веселья. Букет молниеносно раскрывается, вызывая радость за счёт чудесного сочетания запаха и вкуса.
В составе вина Даль Форно Романо, Вальполичелла Супериоре виноград таких сортов, как Корвина, Рондинелла, Кроатина, Оселета. Остановимся подробнее на сорте Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Место производства этого вина — Италия, Венето. Год сбора урожая — 2008. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Даль Форно Романо, Вальполичелла Супериоре, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
Это вино наиболее полно раскрывает свой вкус и аромат с такими блюдами, как мясо, сыр. Даль Форно Романо, Вальполичелла Супериоре станет украшением стола, как для уютного вечера в компании любимых, так и для романтической встречи.
Отзывы о Dal Forno Romano, Valpolicella Superiore DOC, 2008 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.