Вино Elviwines, "Adar", Ribera del Jucar DO, 2007

Это красное сухое вино "Адар" обладает восхитительным вкусом, который подарит гастрономическое наслаждение всем почитателям этого удивительного напитка. Фруктовый, сочный, мягкий, сбалансированный, чистый, освежающий, долгий и продолжительный, шелковистый вкус и утонченный аромат обеспечит незабываемые моменты отдыха и умиротворения. Букет в полной мере раскрывается, вызывая восторг за счёт чудесного сочетания запаха и вкуса.

В составе вина "Адар" виноград таких сортов, как Бобаль, Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло. Остановимся подробнее на сорте Бобаль. Бобаль — темный сорт винограда, рожденный и распространенный в юго-восточной части Испании. Выращивается незначительно во Франции и Италии. Свое имя получил за счет сходства грозди с головой быка. Для сорта Бобаль характерно большое содержание природных красителей и танинов.

Место производства этого вина — Испания, Кастилия Ла Манча. Год сбора урожая — 2007. Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

Этот напиток лучше всего подходит к таким блюдам, как мясо, сыр. "Адар" подойдет, как для семейного вечера в компании любимых, так и для деловой встречи.