Вино Errazuriz, Estate Carmenere
- Регион:
- Чили, Центральная Долина
- Производитель:
- Errazuriz
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Бренд:
- Estate
- Содержание сахара:
- сухое
- Крепость:
- 13.5%
- Температура сервировки:
- 16-18°C
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- насыщенный/интенсивный, округлые танины, освежающий, приятный, сбалансированный, фруктовый
- Подходит к:
- баранина, жаркое, красное мясо, мясо, мясо на гриле, овощи, рагу, рис
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Эрразурис, Эстэйт Карменере — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Чили, Центральная Долина, крепостью 13.5%.
Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн!
В этом вине используют виноград сортoв Карменере, Пти Вердо. Карменере родом из французского Бордо, но ставший за долгие столетия "своим" для многих других стран: Чили, немного в Италии и США. Ягоды винограда Карменере созревают перед осенним листопадом и имеют ярчайший оттенок красного цвета. Отсюда и его название, ведь в переводе с французского, кармин (фр. carmin) — красный. В Чили виноград попал благодаря предприимчивому Сильвестру Очагавия, который в 1867 году во время "виноградной болезни" во Франции, погубившей все без исключения виноградники, вывез значительную часть сортов, в том числе и Карменере, в Чили. Виноград так прекрасно прижился в этой стране, что и по сей день она остается основным поставщиком данного сорта.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, жаркое, овощи. Рагу, баранина, рис также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Эрразурис, Эстэйт Карменере фруктовый, насыщенный и интенсивный, приятный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Errazuriz, Estate Carmenere (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.