Вино Fabiano, Bardolino DOC, 2013
- Производитель:
- Fabiano
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- полусухое
- Виноград:
- Корвина 65%, Молинара 10%, Рондинелла 20%, Россиньола 5%
- Крепость:
- 12%
- Температура сервировки:
- 14-15°С
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- бархатистый, вишня, мягкий, пряный/острый, сбалансированный
- Подходит к:
- дичь, жаркое, мясо, паста, птица, ризотто, сыры, ягнятина
- Классификация:
- DOC
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Фабиано, Бардолино — это очень выразительное красное полусухое вино, регион производства Италия, Венето, урожая 2013 г., крепостью 12%.
Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Фабиано, Бардолино, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…
В этом вине используют виноград сортoв Корвина, Рондинелла, Молинара, Россиньола. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, птица, дичь. Спагетти, сыр, жаркое, ризотто также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Фабиано, Бардолино пряный и острый, мягкий, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Fabiano, Bardolino DOC, 2013 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.
