Вино Graham’s 10 Year Old Tawny Porto, in tube
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Португалия, Дору
- Производитель:
- Graham's
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сладкое
- Крепость:
- 20%
- Температура сервировки:
- 20–22 °С
- Глубина цвета:
- умеренное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- орехи, сочный, фруктовый
- Подходит к:
- десерты, дижестив, орехи, печенье, сухофрукты
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
История семейного предприятия Graham’s началась в 1820 году, с открытия братьями Вильямом и Джоном Грэм в городе Порто на северо-западе Португалии небольшой компании по производству портвейнов. За короткий срок семейная компания сумела стать лидером в производстве портвейнов. В 1970 предприятие было продано семье Симингтон. Сегодня бренд, как и сто лет назад, сохраняет ведущие позиции в мире производства портвейнов. Его продукция регулярно получает высокие награды на престижных конкурсах.
Дому Graham’s принадлежат многочисленные виноградники в долине Дору на северо-востоке Португалии. Основные возделываемые сорта – Турига Насьональ, Турига Фрака, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као.
Портвейн Graham’s 10 Year Old Tawny создаётся путём ассамбляжа вин высокого качества, тщательно отобранных виноделами. Прежде чем оказаться в бутылке, вина (уже смешанные вместе) настаиваются 10 лет в дубовых бочках для достижения максимальной зрелости. Для созревания и взросления алкоголя используются бочки из дуба объёмом 500 л, причем берётся старая тара. Напиток медленно окисляется, и в его цвете рубиновые оттенки постепенно меняются на рыжеватые. В ходе созревания изменяется не только цвет, но и вкус напитка. Фруктовые тона замещаются нотками пряностей, сухофруктов, шоколада.
Graham’s 10 Year Old Tawny – напиток янтарного оттенка с рыжевато-золотистыми бликами. Его вкус – шелковистый, богатый, с преобладанием тонов фруктов, орехов, ванили, пряностей и с мягким, довольно длительным, послевкусием. В роскошном букете чувствуются нотки какао, изюма и мёда.
Напиток можно подавать в охлаждённом виде, он может быть хорошим дижестивом в жаркое время года. Портвейн прекрасно сочетается с десертными блюдами на основе шоколада, с фруктовым пирогом, миндалём, а также с кофе.
Отзывы о Graham’s 10 Year Old Tawny Porto, in tube (4)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.