Вино Jermann , "Capo Martino", Friuli-Venezia Giulia IGT, 2007, 1.5 л

Знакомьтесь — это белое сухое вино "Капо Мартино". Родина вина — Италия, Фриули-Венеция-Джулия. Оно изготовлено в 2007 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Капо Мартино", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства "Капо Мартино" применяется виноград таких сортов, как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Мальвазия Истриана, Пиколит. Остановимся на сорте Токай Фриулано. Токай Фриулано — это раннее название сорта Фриулано, самого известного белого винограда итальянского региона Фриули. Точное происхождение Фриулано неизвестно. По одной из версий, грозди привезли в Венето и Фриули из Венгрии в 1863 году. По другой он, наоборот, попал в Венгрию из Италии в 1632 году от Ауроры Форментини, которая привезла 300 лоз этого удивительного сорта в качестве приданого венгерскому графу. Интересна и история имени винограда. Название Фриулано для этого сорта не родное. Получил он его в 2007 году после вступления Венгрии в Евросоюз со своим вином "токай". Поэтому на итальянскую тезку наложили запрет. Пришлось долго и, пожалуй, мучительно выбирать новое имя. Пока остановились на Фриулано, но вполне вероятно, что данный вариант тоже будет обжалован. Фриулано придает вину бледный, слегка золотисный цвет и нежный цветочный аромат с нотками миндаля.

Вино очень понравится не только новичку, но и искушенному ценителю. Оно хорошо гармонирует с такими блюдами как рыба. Вкусовые качества "Капо Мартино": цветочный, сбалансированный, долгий и продолжительный, бархатистый. В нём раскрывается целая гамма вкусов: банан, яблоки, лесной орех и фундук. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно и просто открыть бутылочку для души. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".