Вино Kracher,"Cuvee Spatlese", 2013, 0.375 л
- Регион:
- Австрия, Бургенланд
- Производитель:
- Kracher
- Объем:
- 0.375 л
- Содержание сахара:
- сладкое
- Виноград:
- Вельшрислинг 45%, Мускат Оттонель 5%, Пино Гри 50%
- Крепость:
- 11.5%
- Температура сервировки:
- 12-14°C
- Глубина цвета:
- светлое
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- грейпфрут, долгий/продолжительный, дыня, минералы, освежающий, приятный, сбалансированный, цитрусовые, яблоки
- Подходит к:
- бисквит, выпечка, десерты, дижестив
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Крахер, "Кюве Шпатлезе" — это очень выразительное сладкое вино, регион производства Австрия, Бургенланд, урожая 2013 г., крепостью 11.5%.
Австрийское вино — редкий гость. Напиток традиционно применяемый в религиозных ритуалах, в настоящее время пользуется растущей популярностью. Изготовленный из винограда, растущего на зеленых холмах и минеральных источниках, этот напиток поражает разнообразием вкусов и ароматов, каждый из которых уникален.
В этом вине используют виноград сортoв Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель. Сорт винограда Пино Гри родом из Бургундии. Относится к белым сортам винограда. За свои изысканные вкусовые качества и теплолюбивость виноград получил распространение в странах с жарким климатом. Кожица ягод имеет розоватый оттенок, а к моменту созревания чаще становится серой. Отсюда и Гри (или gris) в названии сорта — в переводе с французского это означает "серый". Но сорт не всегда назывался Пино Гри. Свое первоначальное имя он вернул лишь в 2007 году. До этого его именовали Токай Гри (Tokay Gris), Токай д'Альзас (Tokay d'Alsace) и Токай Пино Гри (Tokay Pinot Gris).
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость. Вкус вина Крахер, "Кюве Шпатлезе" приятный, сбалансированный, освежающий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.