Вино Monte Zovo, Amarone della Valpolicella DOCG

Знакомьтесь — красное сухое вино Монте Дзово, Амароне делла Вальпочелла. Оно, без сомнения, понравится даже винным знатокам. Страна-производитель этого гармоничного напитка — Италия, Венето.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином Монте Дзово, Амароне делла Вальпочелла, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В современной дегустации самое большое внимание уделяется вкусу и аромату вина. Они, разумеется, в большей степени зависят от сорта винограда, из которого сделан напиток. Вино произведено из винограда сортoв Корвина, Молинара, Рондинелла, среди которых интересно раскрывается сорт Корвина. Корвина — благородный сорт красного винограда с холмов Вальполичелла близ Вероны. Из-за достаточно толстой шкурки, виноград Корвина частично высушивается перед процессом ферментации. Характеризуется отсутствием танинов. Попробовав этот напиток, вы ощутите целую гамму вкусов и ароматов: ваниль, шоколад.

Индивидуальный букет придает ему фруктовый, округлый, насыщенный и интенсивный вкус, который без сомнения понравится как винным "гикам", так и тем, кто только начинает свое путешествие в мир вин. Этот напиток станет прекрасным дополнением к любому событию, будь то уютный вечер в кругу семьи, вечеринка с друзьями, романтическое свидание или праздник в большой компании. Кроме того, бутылочка такого вина станет запоминающимся подарком родственнику, близкому другу, коллеге или начальнику. Удовольствие от приятного напитка получат все, не сомневайтесь. А вы по праву заслужите славу человека, хорошо разбирающегося в винах. К каждому вину традиционно прилагается список наиболее удачных сочетаний с различными блюдами и напитками.

Вино Монте Дзово, Амароне делла Вальпочелла наиболее полно раскроет свой вкус и аромат в сочетании с такими блюдами, как дичь, свинина, мясо, сыр. Впрочем, знаменитый винный критик и один из самых опытных и заслуживающих доверия дегустаторов в мире Роберт Паркер уверен: хорошее вино, поданное к хорошему блюду в хорошей компании, всегда будет вкусным. Так что избавьте себя от лишних условностей и наслаждайтесь вкусом выбранного напитка!