Вино "Nicolas Catena Zapata", Mendoza, 2009

Знакомьтесь — это красное сухое вино "Николас Катена Запата". Страна происхождения вина — Аргентина, Мендоса. Оно произведено в 2009 году.

Аргентинское вино отличается неожиданными вкусовыми гранями, как внезапно меняющиеся пейзажи самой страны. Вот за высокими горами открывается солнечное плато, быстро перетекающее в зеленеющие равнины… Так и вкус аргентинского вина переходит от волнующих первых нот к насыщенности основного вкуса и завершается незабываемым послевкусием.

Для приготовления "Николас Катена Запата" используется виноград Каберне Совиньон и Мальбек. Каберне Совиньон — один из наиболее популярных темных сортов винограда, выведенный во Франции. Вина из сорта Каберне Совиньон подлежат длительной выдержке и содержат большое количество витаминов и аминокислот, улучшая обменные процессы в организме и работу сердечно-сосудистой системы. Мальбек — темный винодельческий сорт, созданный во Франции, но ставший визитной карточкой солнечной Аргентины. Насыщенность природными танинами оказывает благоприятное воздействие на организм при различных воспалительных заболеваниях.

Этот благородный напиток очень понравится не только любителю, но и требовательному сомелье. Оно отлично раскрывает свой букет с такими блюдами как мясо, дичь, сыр. Вкус "Николас Катена Запата": фруктовый, насыщенный и интенсивный, сбалансированный, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный. В нём вы почувствуете такие вкусы, как ваниль, специи и пряности, слива, ежевика, лакрица и лакричник, смола. Вино прекрасно подойдёт как для ужина вдвоем, так и для дружеского застолья. Нет необходимости специально искать повод для того, чтобы пить его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил поэт Иоганн Вольфганг фон Гете: "Вино наполняет сердце человека радостью, а радость — прародительница всех добродетелей".