Вино Pere Anselme, Cotes de Provence Rose AOC

Знакомьтесь — это розовое сухое вино Пэр Ансельм, Кот де Прованс Розе. Родина вина — Франция, Прованс.

Французское вино — напиток влюбленных и романтиков, обладающий особым шармом. Утонченность его вкуса вызывает восхищение, как от изысканных манер хорошего собеседника. В какой бы обстановке ни пришлось встретиться с этим вином, оно легко перенесет вас на улицы Парижа или в полные нежности лавандовые поля Прованса!

Для приготовления Пэр Ансельм, Кот де Прованс Розе применяется виноград следующих сортов Гренаш/Гарнача, Сенсо, Сира. Поговорим о сорте Гренаш/Гарнача. Гренаш/Гарнача — темный технический сорт, распространенный в Испании и Франции. Выносливость лозы позволяет выращивать Гренаш на засушливых виноградниках Австралии и Калифорнии. В Испании входит в число сортов-флагманов винодельной промышленности. Обладает средними танинами и кислотами.

Вино безусловно понравится не только новичку, но и искушенному ценителю. Оно замечательно гармонирует с такими блюдами как рыба, салат, тапас. Вкус Пэр Ансельм, Кот де Прованс Розе: фруктовый, свежий, сочный, яркий. В нём выделяется такой вкус, как красные ягоды. Вино без сомнений подойдёт как для ужина вдвоем, так и для празднования. Не нужно специально искать повод для того, чтобы употреблять его. Можно без какого-либо особого повода откупорить бутылочку для собственного удовольствия. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".