Вино Pojer & Sandri, "Faye" Bianco, Dolomiti IGT, 2002

Это белое сухое вино "Файе" Бьянко обладает уникальным вкусом, который доставит гастрономическое наслаждение всем почитателям этого благородного напитка. Сухой, богатый, долгий и продолжительный, изысканный и элегантный, шелковистый вкус и влекущий аромат подарит незабываемые моменты отдыха и умиротворения. Букет в полной мере очаровывает, вызывая восторг за счёт идеального сочетания запаха и вкуса.

В составе вина "Файе" Бьянко виноград таких сортов как Шардоне и Пино Бьянко. Сорт Шардоне принято относить к семейству Пино. Этот белый виноград спокойно переносит практически любой климат, отчего является очень распространенным. Вино из Шардоне имеет деликатный аромат и вкус. Французский сорт Пино Бьянко имеет мировую известность. Он относится к семейству Пино и его прародителем является знаменитый Пино Гри. Пино Бьянко происходит из Бургундии, поэтому его также часто называют Вайсбургундер. Этот белый виноград является близким родственником Шардоне.

Место производства этого вина — Италия, Трентино-Альто Адидже. Год сбора урожая — 2002. Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Файе" Бьянко, одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Это вино превосходно сочетается с такими блюдами, как птица, рыба, спагетти. "Файе" Бьянко подойдет, как для тихого вечера в компании близких, так и для романтической встречи.