Вино Querciabella, "Batar", Toscana IGT, 2000

Представляем вам белое сухое вино "Батар". Родина вина — Италия, Тоскана. Оно изготовлено в 2000 году.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Батар", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

Для производства "Батар" применяется виноград Пино Блан и Шардоне. Пино Блан — универсальный сорт белого винограда, доказавший свою элитность во многих странах Европы, а также США. Весьма распространен во Франции, Германии, Австрии и Италии. Отличительная особенность Пино Блан - это отсутствие ярко выраженного аромата и низкая кислотность. Поэтому вино из этого сорта, как правило, пьют молодым. Сорт Шардоне принято относить к семейству Пино. Этот белый виноград спокойно переносит практически любой климат, отчего является очень распространенным. Вино из Шардоне имеет деликатный аромат и вкус.

Вино безусловно придется по вкусу не только любителю, но и требовательному ценителю. Оно замечательно раскрывает свой букет с такими блюдами как птица, рыба, сыр. Вкус "Батар": фруктовый, энергичный, долгий и продолжительный, маслянистый, изысканный и элегантный. Вино превосходно подойдёт как для романтической встречи, так и для дружеского застолья. Не обязательно искать повод для того, чтобы побаловать им себя. Можно без какого-либо особого повода открыть бутылочку для души. Ведь как говорил режиссер Федерико Феллини: "Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе".