Вино Sauska, "Cuvee 113", Tokaj, 2010

Сауска, "Кюве 113" — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Венгрия, Токай, урожая 2010 г., крепостью 13%.

Настоящее венгерское вино вызревает в таинственной атмосфере древних подвалов, выстроенных специально для этих целей еще в XIII—XVI веках. Местные винные погреба имеют уникальный микроклимат благодаря обитанию особого вида плесени. Ее частицы пропитывают воздух, обеспечивая венгерским винам неповторимый вкус.

В этом вине используют виноград сортoв Фурминт, Харшевелю, Шардоне, Совиньон Блан, Москато Бьянко. Фурминт — технический белый сорт винограда, который выращивается преимущественно в Венгрии. Также его можно встретить на виноградниках Сербии, Италии и Румынии. Этот сорт отличается изумительным вкусом с фруктово-пряными нотками в аромате.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как салат, закуски. Вкус вина Сауска, "Кюве 113" фруктовый, цветочный, свежий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.