Вино Seghesio, "Rockpile" Zinfandel, 2011

"Рокпайл" Зинфандель — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства США, Калифорния, урожая 2011 г., крепостью 14.8%.

Попробовав американское вино, будто переносишься во времена Сухого закона, обладающие нуарным шармом. Воображение рисует атмосферу подпольного бара с дамами в изысканных нарядах и джентльменами в безупречных костюмах. Бокал с вином стоит на барной стойке красного дерева и его вкус становится еще восхитительней от ощущения запретности.

В этом вине используют виноград сортa Зинфандель. Зинфандель — многоликий сорт, названия которого отличаются в разных странах. Так, его хорватское наименование — Трибидраг, а итальянское — Примитиво. Этот темный виноград является наиболее распространенным в Калифорнии, где произрастают очень старые лозы — старше 100 лет. Американцы называют сорт сокращенно — Зин.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, сыр, рагу. Баранина, колбасные изделия также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина "Рокпайл" Зинфандель мягкий, приятный, чистый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.