Вино Tarapaca, "Reserva" Carmenere
- Регион:
- Чили, Центральная Долина, Долина Маипо
- Производитель:
- Tarapaca
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Карменере 100%
- Крепость:
- 13.9%
- Температура сервировки:
- 16-18°С
- Глубина цвета:
- тёмное
- Тело/Насыщенность:
- среднее
- Вкус:
- долгий/продолжительный, ежевика, кофе, насыщенный/интенсивный, округлые танины, перец, сбалансированный, свежий
- Подходит к:
- говядина, жареное мясо, мясо, овощи, первые блюда, свинина, сыры, твердые сыры, тушеное мясо, шашлык
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Тарапака, "Резерва" Карменер — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Чили, Центральная Долина, крепостью 13.9%.
Чилийское вино — напиток, полный горячего дыхания ветра. Это ослепительный солнечный день, зажигательный карнавал на пляже, завораживающая красота пустыни Атакама. Вина Чили, как и культура самой страны, одновременно космополитичны и самобытны. Знакомство с местными напитками вызывает желание танцевать под звон гитарных струн!
В этом вине используют виноград сортa Карменере. Карменере родом из французского Бордо, но ставший за долгие столетия "своим" для многих других стран: Чили, немного в Италии и США. Ягоды винограда Карменере созревают перед осенним листопадом и имеют ярчайший оттенок красного цвета. Отсюда и его название, ведь в переводе с французского, кармин (фр. carmin) — красный. В Чили виноград попал благодаря предприимчивому Сильвестру Очагавия, который в 1867 году во время "виноградной болезни" во Франции, погубившей все без исключения виноградники, вывез значительную часть сортов, в том числе и Карменере, в Чили. Виноград так прекрасно прижился в этой стране, что и по сей день она остается основным поставщиком данного сорта.
Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, свинина, сыр. Овощи, шашлык также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Тарапака, "Резерва" Карменер свежий, насыщенный и интенсивный, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.
Отзывы о Tarapaca, "Reserva" Carmenere (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.