Вино Torres Fransola Penedes DO, 2008

Франсола Пенедес ДО — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства Испания, Каталония, урожая 2008 г., крепостью 13%.

Испанское вино — напиток с дерзким характером. Его вкус полон страсти и трепещущего огня. С первым глотком воображение начинает рисовать лучшие образы Испании: развевающиеся юбки танцовщиц фламенко, бешеный запал корриды, многоголосый гомон местного праздника. А томное послевкусие навевает мысли о безмятежной летней сиесте.

В этом вине используют виноград сортoв Совиньон Блан, Парельяда. Совиньон Блан — белый сорт винограда, набирающий большую популярность в последние годы. Совиньон Блан выращивается преимущественно во Франции, где он родился от случайного скрещивания сортов Таминер и Шенен Блан. Вина из сорта Совиньон Блан идеально подходят к широкому спектру блюд и десертов.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как омар и лобстер, рыба, птица. Овощи гриль, спаржа также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Франсола Пенедес ДО округлый, полный, изысканный и элегантный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.