Вино Torrevento, "Ghenos", Primitivo di Manduria DOC, 2013

"Генос" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Италия, Апулия, урожая 2013 г., крепостью 14%.

Итальянское вино — напиток с темпераментным вкусом. Оно похоже на характер жителей страны — энергичный, страстный и немного противоречивый. Наслаждаясь вином "Генос", одновременно вспоминаешь харизматичного Адриано Челентано, давящего ногами виноград в деревянной бочке, и обворожительную Одри Хэпберн, прогуливающуюся по Риму во время тех самых каникул…

В этом вине используют виноград сортa Примитиво. Виноград Примитиво по характеристикам идентичен сорту Зинфандель. Его название связано не с простотой вкуса, как можно подумать, а со временем цветения и вызревания. Примо в переводе с итальянского означает "первый". Сорт отличается ранним цветением и столь же ранним сбором урожая.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, свинина, сыр. Вкус вина "Генос" фруктовый, насыщенный и интенсивный, сбалансированный, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.