Вино Vina Cobos, "Bramare" Malbec, Valle de Uco, 2018
- Рейтинги критиков
- Регион:
- Аргентина, Мендоса, Долина Уко
- Производитель:
- Vina Cobos
- Цвет:
- Красное
- Объем:
- 0.75 л
- Бренд:
- Bramare
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Мальбек 100%
- Крепость:
- 14.5%
- Температура сервировки:
- 16-18 °C
- Глубина цвета:
- насыщенное
- Тело/Насыщенность:
- полнотелое
- Вкус:
- богатый, вишня, ежевика, концентрированный, насыщенный/интенсивный, округлый, слива, устойчивый, шоколад
- Подходит к:
- дичь, мясо, паста, сыры
и элитного алкоголя в России Сертифицированная продукция Программа лояльности
Это красное сухое вино с ярким фруктовым характером создано на 100% из Мальбека, выращенного в Долине Уко (Мендос, Аргентина). «Bramare» (в переводе с итальянского “страстное желание”) – это вечный поиск совершенства, страстное стремление виноделов отразить через напиток особенности местного терруара.
Виноградники располагаются в предгорьях Анд на высотах в среднем 1100 метров над уровнем моря, на аллювиальных грунтах. Каменистые глинисто-известковые грунты, сухой горный климат, с обилием солнечных дней и большими суточными колебаниями температур – всё это способствует созреванию концентрированных ягод, идеальных для изготовления высококачественных вин Кобос.
Мальбек для винтажа 2018 года был собран в конце марта-начале апреля. Отборные плоды прошли ферментацию с контролем температуры в больших стальных чанах. Перед розливом в бутылки вино провело 1,5 года в бочках из дуба, часть из которых новые. Бутилизация проводилась без фильтрации.
Напиток имеет густой “чернильный” цвет. Его вкус – насыщенный, наполненный тонами лесных и диких ягод, с устойчивой танинностью и едва заметными шоколадными штрихами в долгом послевкусии. Ягодно-сливовый букет раскрывается цветочными и табачными нотками.
Вино станет прекрасным дополнением к любому мясу, будь то баранина или индейка, к пицце, пасте и выдержанным сырам.
Отзывы о Vina Cobos, "Bramare" Malbec, Valle de Uco, 2018 (0)
Он отлично разбирается в алкогольных напитках и поможет Вам сделать правильный выбор.