Вино Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Cherry", 2016

"Австрийская Вишня" — это очень выразительное красное сухое вино, регион производства Австрия, Нижняя Австрия, урожая 2016 г., крепостью 12.5%.

Австрийское вино — редкий гость. Напиток традиционно применяемый в религиозных ритуалах, в настоящее время пользуется растущей популярностью. Изготовленный из винограда, растущего на зеленых холмах и минеральных источниках, этот напиток поражает разнообразием вкусов и ароматов, каждый из которых уникален.

В этом вине используют виноград сортa Цвайгельт. Цвайгельт — наиболее распространенный технический сорт красного винограда в Австрии. Сорт молодой, был создан в 20-х годах XX века путем скрещивания сортов St-Laurent (Сен Лоран) и Blaufrankisch (Блауфренкиш). Виноград вывели в одном из старейших научных центров виноградчества и фруктов в Клостернойбурге (LFZ). Спелые ягоды обладают приятным ароматом вишни.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как мясо, пицца, спагетти. Вкус вина "Австрийская Вишня" сухой, утонченный, мягкий, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.