Вино Молинара
(1240)Молинара – автохтонный сорт красного винограда, возделывается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Используется как второстепенный компонент в блендах вин Вальполичелла и Бардолино, а также IGT Венето.
Акция
171126
2 160
1 850
Акция
171138
2 160
1 850
Акция
180235
3 310
3 140
Акция
312319
27 410
20 380
Акция
312323
5 660
4 160
Акция
319872
5 380
4 560
Акция
333568
8 420
6 750
Акция
333651
6 530
4 930
Акция
331150
11 970
8 740
Акция
325597
28 750
21 380
Акция
325598
26 520
19 720
Акция
325599
25 180
18 720
Молинара относится к сортам среднепозднего срока созревания. Он имеет слишком высокую кислотность и склонен к быстрому окислению. Как правило, сорт не применяют для изготовления сортовых вин. В составе блендов Молинара используется вместе с Корвиной, Рондинеллой, Корвиноне. Среди самых известных образцов Valpolicella Classico DOC, Amarone della Valpolicella DOC, Veronese IGT, Recioto della Valpolicella DOCG и др. Сорт добавляется в бленды в небольших количествах для придания винам естественной кислотности.