Игристое вино Ayama, Blanc de Blancs, 2010

Аяма, Блан де Блан — это очень выразительное белое сухое вино, регион производства ЮАР, Западный Кейп, урожая 2010 г., крепостью 12%.

Знойные равнины между реками Замбези и Кунене дарят миру южно-африканское вино. В этом напитке чувствуется захватывающий дух сафари, горячий ветер саванны и весь многоликий мир удивительной земли под названием Африка!

В этом вине используют виноград сортa Шардоне. Сорт Шардоне принято относить к семейству Пино. Этот белый виноград спокойно переносит практически любой климат, отчего является очень распространенным. Вино из Шардоне имеет деликатный аромат и вкус.

Вино имеет широкую гастрономическую сочетаемость и его подают к таким блюдам как рыба, салат, суши. Устрицы, моллюски также хорошо сочетаются с ним. Вкус вина Аяма, Блан де Блан фруктовый, свежий, округлый, это вино прекрасно сочетается со многими блюдами.