Розовое вино

Розовое вино имеет массу достоинств. Эти лёгкие вина с небольшой кислинкой могут использоваться летом в качестве освежающего напитка. Кроме того, они универсальны в гастрономическом отношении (могут подаваться как аперитив или в сочетании с любой едой – мясными и рыбными блюдами, овощами, сырами, фруктами).

Розовый оттенок вина не является результатом купажа алкогольных напитков разного цвета. Он возникает в процессе контакта сока с кожицей плодов винограда, а его интенсивность зависит от сорта винограда и выдержки. Разумеется, на оттенок напитка влияют и особенности способа производства.

Для изготовления такого вина обычно используют тёмные сорта винограда – Гаранча, Корвина, Мурведр, Санджовезе, Пино Нуар, Шираз. Цвет получается в ходе ограниченного и непродолжительного по времени контакта виноградного сока с красящими пигментами из кожицы плодов. Самыми популярными способами производства являются следующие: прямой механический отжим, короткое настаивание, мацерация, отделение оттока.

При таком способе производства оттенок напитка получается промежуточным между красным и белым, при этом он может варьироваться от нежно-телесного до интенсивно-розового. Подобно другим винам, розовое вино обладает дополнительными свойствами – например, оно бывает сухим, полусухим, полусладким, марочным и т.д.

Большинство вин этой категории рекомендуется употреблять молодыми, в течение первых нескольких лет после их изготовления.

Каталог интернет-витрины Kupimvamvino содержит 2708 наименований розового вина. У нас можно купить розовое вино, цена которого находится в пределах от 310 руб. до 16 600 руб. К услугам покупателей – недорогие вина и элитные образцы от лучших винодельческих компаний мира, в том числе легендарный Mateus (Португалия), эффектный "Кот-де-Прованс Розе", классический "Розе Д’Анжу" (Франция), мягкий и лёгкий "Белый зинфандель" (США) и многие другие.

Используя поисковый фильтр сервиса, можно легко найти подходящий продукт по содержанию сахара, стране-производителю, региону, году выпуска, цене и другим характеристикам.

Из карточки товара можно получить подробные данные о каждом вине - его вкусовых и ароматических особенностях, температуре сервировки, лучших гастрономических сочетаниях.

Чтобы купить розовое вино через интернет-витрину Kupimvamvino, оставьте заявку через корзину покупок или по телефону.