Красное вино

На вкус и качество красного вина влияет множество факторов. В первую очередь, сорт винограда. Определенную роль играют страна произрастания лозы, состав почвы и соблюдаемые правила ухода. Вина, которые экспортирует Италия, отличаются от тех, что производятся в Крыму. Красные вина, пользующиеся постоянным спросом: Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Шираз или Сира.

Красные и белые спиртные напитки отличаются друг от друга. И дело не только в цвете. В первых больше дубильных веществ, они имеют характерный, терпкий, бархатистый вкус. Хорошие красные вина отличаются богатым букетом, кроме этого, умеренное их потребление способствует снижению кровяного давления и поднимает тонус нервной системы.