
К мясу — красное, это все знают. Но, оказывается, к бараньей ноге и котлетам по-киевски нужно разное вино. И не всегда красное. В этой статье будем разбираться, как подружить мясо с вином.
Вина Grand Cru и Premier Cru являются самыми выдающимися во Франции, поскольку изготавливаются из винограда высочайшего качества. Grand Cru – это виноградники (или отдельные хозяйства) с отличной, устоявшейся репутацией в иерархической классификации. Рейтинг зависит от ориентации виноградников, рельефа, почвы, качества винограда.
В Бургундии и Эльзасе классифицируются отдельные виноградники, при этом в Бургундии статус Grand Cru имеют 34 виноградника, а в Эльзасе – 51 виноградник. В регионе Бордо классификации подвергаются не отдельные виноградники, а целые хозяйства (шато). В Шампани принято классифицировать земли, целые коммуны. Здесь имеется 17 коммун Гран крю.
Онлайн-витрина Kupimvamvino предлагает покупателям огромный выбор вин Grand Cru по цене от С помощью поискового фильтра можно найти напиток с подходящими параметрами – цветом, содержанием сахара, годом выпуска, сортностью винограда, ценой и пр.
К мясу — красное, это все знают. Но, оказывается, к бараньей ноге и котлетам по-киевски нужно разное вино. И не всегда красное. В этой статье будем разбираться, как подружить мясо с вином.
Если вы пьете вино регулярно, вы - нет, не пьяница! - вы знаток и умеете выбрать хорошее вино. А что делать тем, для кого выбор из 50-100 бутылок на полке превращается в настоящую муку?
Вино — модный напиток. Его с упоением пьют герои кино и блогеры в инстаграме, а баров, где подают только вино, в Москве больше 30. И хочется научиться наслаждаться вином так же