Кроме вин из чистых сортов винограда, про которые мы рассказывали в другой статье, в винном мире есть бленды — вина с несколькими сортами винограда в составе.
Вина Grand Cru и Premier Cru являются самыми выдающимися во Франции, поскольку изготавливаются из винограда высочайшего качества. Grand Cru – это виноградники (или отдельные хозяйства) с отличной, устоявшейся репутацией в иерархической классификации. Рейтинг зависит от ориентации виноградников, рельефа, почвы, качества винограда.
В Бургундии и Эльзасе классифицируются отдельные виноградники, при этом в Бургундии статус Grand Cru имеют 34 виноградника, а в Эльзасе – 51 виноградник. В регионе Бордо классификации подвергаются не отдельные виноградники, а целые хозяйства (шато). В Шампани принято классифицировать земли, целые коммуны. Здесь имеется 17 коммун Гран крю.
Онлайн-витрина Kupimvamvino предлагает покупателям огромный выбор вин Grand Cru по цене от 1 690 руб. С помощью поискового фильтра можно найти напиток с подходящими параметрами – цветом, содержанием сахара, годом выпуска, сортностью винограда, ценой и пр.
Что такое оранжевое вино и в чем его особенности?
С вином всё сложно, нужно помнить тонкости: открывать без хлопка, белое охладить, красное — тоже охладить, но не так, как белое, а еще как-то там держать бокал.