Вино из ЮАР
(2270)Виноделие в ЮАР начало развиваться еще в 1660 году благодаря европейским колонистам, посадившим первую лозу. Известность в Европе вина получили позже, когда производители научились изготавливать их качественно.
- Объем:
- 0.75 л
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп
- Производитель:
- KWV
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Пинотаж 100%
- Производитель:
- Boekenhoutskloof
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Вионье 1%, Гренаш/Гарнача 15%, Каберне Совиньон 8%, Сенсо 5%, Сира 71%
- Рейтинги критиков
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп, Дарлинг
- Производитель:
- Cloof
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Шираз 100%
- Рейтинги критиков
- Регион:
- ЮАР, Прибрежный регион
- Производитель:
- Wellington Wines
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп
- Производитель:
- Origin Wine
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Пинотаж 100%
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп
- Производитель:
- Origin Wine
- Цвет:
- Белое
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Шенен Блан 100%
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
- Производитель:
- Kaapzicht
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Пинотаж 100%
- Рейтинги критиков
- Регион:
- ЮАР
- Производитель:
- Mooiplaas Wine Estate
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Пинотаж 100%
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп
- Производитель:
- Imbuko Wines
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Пинотаж 100%
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп, Долина Робертсон
- Производитель:
- Goedverwacht Wine Estate
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Шираз 100%
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
- Производитель:
- Klein Constantia
- Цвет:
- Белое
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Совиньон Блан 100%
- Регион:
- ЮАР
- Производитель:
- Klein Constantia
- Цвет:
- Белое
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Совиньон Блан 100%
- Регион:
- ЮАР, Паарл
- Производитель:
- Perdeberg
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- полусладкое
- Виноград:
- Каберне Совиньон, Сенсо, Шираз
- Рейтинги критиков
- Объем:
- 0.5 л
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
- Производитель:
- Klein Constantia
- Цвет:
- Белое
- Содержание сахара:
- сладкое
- Виноград:
- Мускат 100%
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
- Производитель:
- Klein Constantia
- Цвет:
- Белое
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Совиньон Блан 100%
- Рейтинги критиков
- Регион:
- ЮАР, Западный Кейп
- Производитель:
- Perdeberg
- Цвет:
- Красное
- Содержание сахара:
- сухое
- Виноград:
- Каберне Совиньон 100%
Южноафриканские предприятия производят различные вина, количество сортов приятно поражает воображение: от легких сухих белых вин, имеющих цветочно-травяные тона, до насыщенных красных с оттенками ореха и свежевыпеченной сдобы. Гордость южноафриканских виноделов сорт под названием пинотаж. Вина, изготовленные из него, имеют отличный вкус и аромат чернослива, пряных трав и луговой земляники. Сложный и требующий особой заботы сорт долгое время был незаслуженно забыт, но сегодня, по счастью, из этого винограда делают элитные вина.
Широкую популярность винам принес белый виноград сорта шенен блан, обладающий уникальными качествами, что делает эти вина достаточно конкурентными и имеющими большое будущее. Мерло, каберне-совиньон, пино-нуар, крепленые вина – аналоги хереса и портвейна - вот далеко не полный перечень лучших вин, которые известны и за пределами страны.
